Schluckprobleme im Alter werden oft erst spät erkannt. Sie treten meist langsam über die Jahre auf und Betroffene nehmen sie als normal für ihr Alter hin oder schweigen aus Scham. Erst wenn es zu Mangelernährung, Dehydrierung oder anderen Gesundheitsproblemen kommt, wird deutlich, dass schon lange ein Problem besteht.
🗣 "Also [...] man denkt immer [...], die Leute kriegen nur noch Kartoffelpüree, weil das ist das Einzige, was ich pürieren kann, oder ich muss plötzlich meinem achtzigjährigen Partner den Babybrei reichen, so ist es halt nicht [...] es gibt da wirklich schon sehr, sehr viele Möglichkeiten, auch vollständige Mahlzeit in einer beispielsweise breiigen Konsistenz darzureichen." - Sarah Tenhaaf
Doch wenn man die Anzeichen frühzeitig erkennt und eingreift, gibt es mehr Möglichkeiten als Babybrei und Ko, um die Ernährung und Lebensqualität älterer Menschen zu sichern. Welche Symptome auf eine beginnende Presbyphagie hinweisen und welche Maßnahmen geeignet sind, um z.B. die Konsistenz von Speisen und Getränken anzupassen, darüber spreche heute mit Sarah.
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Hier findest du die erste Podcast-Episode zum Thema "Trachealkanülen: Worauf muss ich mich in meiner Therapie einstellen?"
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Hier findest du die dritte Podcast-Episode zum Thema "Trachealkanülen: Wie gehst du mit Komplikationen und Notfällen um?"
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Hier findest du das Kochbuch "Movefood - Die feine Art zu essen - trotz Schluckbeschwerden"
Hier findest du das Kochbuch "Genussvoll essen und trinken mit Schluckstörung"
Hier findest du einen Ratgeber für Betroffene und Angehörige zum Thema "Presbyphagie"
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